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[●MBN 자연스럽게 협찬] 도자기 멀티 타진 내열 냄비

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[●MBN 자연스럽게 협찬] 도자기 멀티 타진 내열 냄비

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상품명 [●MBN 자연스럽게 협찬] 도자기 멀티 타진 내열 냄비
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made in korea






도자기 타진 멀티 냄비를 소개드려요!















늘 물이 부족한 북아프리카 사막 모로코에서는


음식의 수분을 지키기 위해 다양한 요리도구를 고안했어요



그중 대표적인 그릇이 바로, 


저수분 요리가 가능한 ‘타진’이에요












* 옹기 도자기 냄비는 최근 MBN 방송의 [자연스럽게] (아래 사진!!)에 


등장하여 많은 분들로부터 호평을 받았답니다~!!




 


 




 








고깔모자 모양으로 위로 치솟은 타진 뚜껑에는 


실생활의 과학이 예쁘게 숨어 있답니다




타진 냄비 요리는 채소, 육류 등 식재료 자체에서 나오는 


아주 적은 양의 수분의 수증기가 뚜껑 꼭대기 부분에 닿으면, 


상대적으로 차가운 기운에 다시 수분으로 변해 


뚜껑 안쪽을 타고 내려와 다시 식재료에 돌아온답니다



















이렇게 식재료에서 나오는 수분으로 조리하기 때문에


청자와 옹기의 타진 냄비로  음식을 담거나 조리하여 사용하면


맛과 영양을 그대로 살린 건강한 음식이 된답니다



** 용량이 작기 때문에 많은 양의 요리는 어려워요!!




특히, '직화'에 새롭게 조리하는 요리에는 사용하지 마세요~!!


본 제품은 요리를 새롭게 조리하는 용도보다는


조리된 음식을 약한 불인 워머 등에서 데우는 용도로 사용하셔야 해요!!








* 갈비찜을 예쁘게 담아보았어요











적은 수분으로도 음식을 데울 수 있도록 


디자인된 멀티 타진은, 기존의 타진들보다


높은 몸체를 지니고 있어서, 조림과 찜뿐만 아니라


국물이 많은 전골과 볶음요리까지도 '은근한 불~!'로 


예쁘게 차려낼 수 있는


다양한 용도의 멀티 타진 냄비예요





요리를 담아 식탁에 올려진 뒤에도 빨리 식지 않고~ 


타진의 특수성 때문에 수분도 오래 보존된답니다~!












* 음식을 따뜩하게 데워주는 워머 위에 앚은 타진이 더욱 돋보이네요









청자와 옹기의 도자기 그릇은


가열을 하면, 원적외선이 방출되어 


각종 세균 제거는 물론 음식의 맛도 더 좋아져요

















세련된 고깔 모양의 멀티 타진에 음식을 담아 


식탁에 올리면, 더욱 풍성하고 세련된 


식탁 분위기를 연출할 수 있답니다














** 멀티 타진 사용방법



다양한 요리를  담아 내시면 멋진 상차림이 되실 거예요


- 음식을 데우실 때는 꼭! 전자렌지나 약한 워머 불로 조리해 주세요


- 조리된 음식을 담아 식탁에 올리는 용도로 사용하세요~!!








** 주의 사항



- 내열성 도자기라서 열에는 강하지만 충격에는 손상될 수 있어요


- 타진냄비가 뜨거울 때는 주방장갑을 착용하세요


- 세척시 거친 수세미 대신 부드러운 수세미를 사용하세요


- 전자레인지, 식기세척기 사용 가능해요









도자기 멀티 타진 내열 냄비는요~






종류 : 청자 옥빛 도자기 / 옹기 도자기






사이즈 : 뚜껑 (높이 약 8㎝, 지름 약 16.5㎝) / 그릇 ( 윗지름 약 17.5㎝, 밑지름 약 13㎝, 높이 5㎝)







제조국 : 한국 / made in korea
















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